Naim Kasap Bıçağı No:6 | 32 cm

Ahşap Saplı Kasap Bıçağı No:6 - Profesyonel Kalite

Profesyonel kasaplar, şefler ve et işleme uzmanları için özel olarak tasarlanmış geleneksel ahşap saplı kasap bıçağı. Bıçakçı Naim'in 78+ yıllık deneyimi ve el işçiliği geleneğiyle üretilmiş, hem profesyonel hem de ev kullanıcıları için ideal bir bıçak.

Teknik Özellikler:

• Namlu Boyu: 20 cm
• Sap Boyu: 12 cm
• Toplam Uzunluk: 32 cm
• Çelik Kalınlığı: 2 mm
• Malzeme: Paslanmaz çelik
• Sap Malzemesi: Doğal ahşap
• Isıl İşlem: Buzul ısıl işlem (optimum sertlik)
• Ağırlık: Dengeli ağırlık dağılımı

Öne Çıkan Özellikler:

• Yüksek Kalite Paslanmaz Çelik: 2 mm kalınlığında paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaya karşı dayanıklı, uzun ömürlü kullanım sağlar.
• Buzul Isıl İşlem: Özel ısıl işlem sayesinde optimum sertlik ve esneklik dengesi. Kırılmaya karşı dayanıklı, keskinliğini uzun süre korur.
• Geleneksel Ahşap Sap: Doğal ahşaptan üretilmiş ergonomik sap. Rahat turuş, geleneksel görünüm ve sıcak his.
• Ergonomik Tasarım: Uzun süreli kullanımda yorgunluğu azaltan ergonomik sap tasarımı.
• Profesyonel Keskinlik: Fabrika çıkışı keskin, düzenli bakımla yıllarca keskinliğini korur.
• Dengeli Ağırlık: Mükemmel ağırlık dağılımı ile hassas ve kontrollü kesim.

Kullanım Alanları:

• Et Kesimi: Kırmızı et, dana, kuş, kuzu parçalama ve doğrama
• Tavuk İşleme: Tavuk parçalama, kemikten et ayırma
• Balık Hazırlama: Büyük balıkların fileto edilmesi
• Kasaplık İşlemleri: Profesyonel kasaplık, et parçalama
• Mutfak Hazırlıkları: Sebze doğrama, genel mutfak işlemleri
• Kurban Kesimi: Kurban eti parçalama ve hazırlama
• Restoran Mutfakları: Profesyonel et hazırlama ve porsiyonlama

Kimler İçin Uygun:

• Profesyonel kasaplar
• Restoran ve otel şefleri
• Et işleme tesisleri
• Kurban kesim hizmeti verenler
• Ev kullanıcıları (profesyonel kalite arayanlar)
• Geleneksel mutfak araçlarını sevenler

Neden Bu Bıçağı Tercih Etmelisiniz?

Geleneksel El İşçiliği: Bıçakçı Naim'in 78+ yıllık deneyimi ve üç kuşaktır sürdürdüğümüz el işçiliği geleneğiyle üretilmiştir.

Doğal Ahşap Sap Avantajı: Ahşap sap, plastik saplara göre daha rahat turuş sağlar ve elin terlemesini azaltır. Geleneksel görünümü ve sıcak hissi ile kullanım keyfi verir.

Optimum Sertlik: Buzul ısıl işlem sayesinde bıçak, hem keskin hem de dayanıklıdır.

Uzun Ömürlü Yatırım: Kaliteli malzeme ve işçilik sayesinde yıllarca sorunsuz kullanım sağlar.

Ahşap Sap Bakımı:

• Ahşap sabı uzun süre suda bırakmayın
• Yıkadıktan sonra mutlaka kurulayın
• Bulaşık makinesinde yıkamayın - elle yıkayın
• Ayda bir kez ahşap sabı mineral yağ ile silin
• Çatlamayı önlemek için kuru ve serin yerde saklayın
• Doğrudan güneş ışığından uzak tutun

Kullanım İpuçları:

• Bıçağı kendinize doğru değil, dışarı doğru hareket ettirin
• Kesim yaparken sabit ve düz bir yüzey kullanın
• Kemik kesmek için satır kullanın
• Düzenli olarak bileme çeliği ile bileyerek keskinliğini koruyun
• Donmuş etleri kesmeden önce çözdürün

Bakım ve Temizlik:

• Kullanım sonrası hemen ılık su ve sabunla yıkayın
• Yıkadıktan sonra mutlaka kurulayın, ıslak bırakmayın
• Bulaşık makinesinde yıkamayın - ahşap sap zarar görür
• Düzenli olarak bileme taşı veya çeliği ile bileyerek keskinliğini koruyun
• Kuru ve güvenli bir yerde saklayın
• Çocukların erişemeyeceği yerde muhafaza edin

Güvenlik Uyarıları:

• Bıçak son derece keskindir, dikkatli kullanın
• Kullanım sırasında koruyucu eldiven giyilmesi önerilir
• Düşen bıçağı yakalamaya çalışmayın
• Çocukların erişemeyeceği yerde saklayın

Bıçakçı Naim Farkı:

1948 yılından bu yana Antakya'da üç kuşaktır sürdürdüğümüz bıçak üretim geleneğimizle, profesyonel standartlarda ürünler sunuyoruz.

Orta Doğu Pazarında Kanıtlanmış Kalite: Ürünlerimiz Orta Doğu'nun en seçkin mutfaklarında kullanılmaktadır.

El Yapımı Kalite: Her bıçak, deneyimli ustalarımız tarafından özenle üretilir ve kontrol edilir.

Profesyonel kasaplık ve mutfak işlemleri için geleneksel kalite: Bıçakçı Naim Ahşap Saplı Kasap Bıçağı No:6!

Hayır. Keskinliğin uzun süre korunması için elde yıkanıp kurulanması önerilir.

Evet. Tüm bıçaklarımız kullanıma hazır, bilenmiş şekilde gönderilir.

Paslanmaz modeller normal kullanımda paslanmaz. Karbon çelik modeller ise kullanım sonrası kurulanmalı ve gerektiğinde yağlanmalıdır.