Sıyırma Bıçağı Yarı Kıvrık Esnek 24 cm
1948’den Beri Antakya Ustalığı
Özenle Seçilmiş Kaliteli Çelik
Profesyonel Keskinlik ve Dengeli Kullanım
Ergonomik ve Güvenli Kavrama
Usta İşçiliğiyle Uzun Ömürlü Üretim
Hazır
Çelik
Tutuş
Üretim
Profesyonel Sıyırma Bıçağı – 24 cm Paslanmaz Kasap Bıçağı
Bıçakçı Naim Profesyonel Sıyırma Bıçağı, kemikten et sıyırma, balık fileto çıkarma ve hassas kesim işlemleri için özel olarak tasarlanmıştır. Esnek ve keskin ağız yapısı sayesinde et ile kemik arasında rahat hareket eder, minimum fire ile maksimum verim sağlar.
Kasaplar, profesyonel mutfaklar, restoranlar ve et işleme alanları için ideal olan bu profesyonel sıyırma bıçağı; ergonomik mavi sapı sayesinde uzun süreli kullanımlarda konfor ve güvenli tutuş sunar.
Ürün Özellikleri
- Namlu Boyu: 11 cm
- Sap Boyu: 13 cm
- Bıçak Ağız Genişliği: 1 – 2 cm
- Bıçak Sırt Kalınlığı: 2 mm
- Çelik Türü: Paslanmaz Çelik
- Sap Yapısı: Ergonomik Kaymaz Mavi Sap
- Kullanım Alanı: Profesyonel Kasap ve Mutfak Kullanımı
Hassas ve Profesyonel Kesim Performansı
Özel tasarlanmış ince ve esnek ağız yapısı sayesinde:
✔ Kemikten et ayırma
✔ Balık fileto çıkarma
✔ Tavuk parçalama
✔ Deri sıyırma
✔ Hassas et işleme işlemleri
kolay ve kontrollü şekilde yapılabilir.
Esnek Ağız Yapısı
Profesyonel sıyırma işlemleri için geliştirilen esnek namlu yapısı, kesim sırasında daha yüksek manevra kabiliyeti sağlar. Etin doğal yapısına uyum sağlayarak hızlı ve temiz kesim yapılmasına yardımcı olur.
Ergonomik ve Kaymaz Sap Tasarımı
Kaymaz yüzeye sahip ergonomik mavi sap, yoğun kullanımda el yorgunluğunu azaltır ve güvenli kullanım sunar. Profesyonel kasaplar ve şefler için konforlu çalışma deneyimi sağlar.
Dayanıklı Paslanmaz Çelik
Yüksek kalite paslanmaz çelikten üretilen kesici yüzey:
- uzun süre keskinliğini korur,
- kolay bilenebilir yapı sunar,
- dayanıklı ve hijyenik kullanım sağlar.
Kullanım Alanları
- Kasaplar
- Et işleme tesisleri
- Restoran mutfakları
- Balık hazırlama alanları
- Profesyonel şef kullanımı
- Ev tipi hassas et kesim işlemleri
için uygundur.
Kutu İçeriği
- 1 Adet Profesyonel Sıyırma Bıçağı
Bıçakçı Naim Kalitesi
Bıçakçı Naim tarafından profesyonel kullanım ihtiyaçlarına göre üretilen sıyırma bıçakları; keskinlik, dayanıklılık ve güvenli kullanım performansıyla uzun ömürlü çözüm sunar.
Hayır. Keskinliğin uzun süre korunması için elde yıkanıp kurulanması önerilir.
Evet. Tüm bıçaklarımız kullanıma hazır, bilenmiş şekilde gönderilir.
Paslanmaz modeller normal kullanımda paslanmaz. Karbon çelik modeller ise kullanım sonrası kurulanmalı ve gerektiğinde yağlanmalıdır.
1948 yılından bu yana Hatay Antakya'daki atölyemizde üretilmektedir.

Sıyırma Bıçağı Yarı Kıvrık Esnek 24 cm
Mutfakta her gün kullanıyorum, çok işlevsel ve kullanışlı. Fiyatına göre gerçekten mükemmel bir ürün!
Bu fiyata bu kaliteyi bulmak çok zor. Mutfak kullanımı için birebir, çok memnun kaldım.
Ürün harika ama dikkat: bulaşık makinesine koymayın, elle yıkayın. Öyle kullanınca çok uzun ömürlü oluyor.
Mutfak kullanımına çok uygun, keskinliği uzun süre gidiyor. Sadece bulaşık makinesinde yıkamamaya dikkat edin!
Adana kebap şişi aldım, geniş ve çok kaliteli. Etin şişe yapışmaması için ideal genişlikte. Kesinlikle tavsiye ederim!
Paslanmaz çelik kebap şişleri gerçekten harika, pas tutmuyor ve yıllarca kullanılıyor. Mangal partilerimizin vazgeçilmezi oldu!
Çelik biraz ince, ama fiyat performansı gerçekten harika. Bu fiyata bu kaliteyi başka yerde bulmak zor.
Neden Bıçakçı Naim?
1948'den beri Antakya ustalığıyla üretilen bıçaklarımızın farkını keşfedin.
| ÖZELLİKLER | BIÇAKÇI NAİM | SIRADAN BIÇAKLAR |
|---|---|---|
| Kaliteli Çelik | ✓ | × |
| El İşçiliği ve Kalite Kontrol | ✓ | × |
| Uzun Ömürlü Kullanım | ✓ | × |
| Yüksek Kesim Performansı | ✓ | × |
| Ergonomik ve Dengeli Sap | ✓ | × |
| Kalitesine Göre Uygun Fiyat | ✓ | × |
| Hızlı ve Güvenli Kargo | ✓ | × |
| Satış Sonrası Destek | ✓ | × |
| 1948'den Gelen Antakya Ustalığı | ✓ | × |
Kaliteyi Uygun Fiyatla Bulun
Bıçakçı Naim farkını yaşayın. 1948'den bu yana Antakya'nın köklü ustalığıyla üretilen bıçaklarımız, profesyonel kaliteyi evinize taşıyor.









