Ahşap Saplı Kasap Bıçağı No:2
Hatay’da üretilmiştir
Uzun ömürlü ve dayanıklı çelik
Profesyonel şef kalitesi
Türkiye geneli hızlı kargo
Güvenli ödeme altyapısı
Ahşap Saplı Kasap Bıçağı No:2 - Geleneksel Ustalık
Geleneksel el işçiliğiyle üretilmiş ahşap saplı kasap bıçağı. Mutfağınızda uzun yıllar kullanabileceğiniz kaliteli bir araçtır. Ergonomik ahşap sapı sayesinde rahat ve güvenli tutuş sağlar, keskin paslanmaz çelik bıçağı ile sebze, meyve ve et hazırlıklarında mükemmel performans gösterir. No:2 boyutu, orta ölçekli kesim işlemleri için idealdir.
Teknik Özellikler:
- Namlu Boyu: 11 cm
- Sap Boyu: 12 cm
- Toplam Uzunluk: 23 cm
- Bıçak Ağız Genişliği: 3 cm
- Bıçak Sırt Kalınlığı: 2 mm
- Malzeme: Paslanmaz çelik + Doğal ahşap sap
- Numara: No:2 (Orta boy)
Öne Çıkan Özellikler:
- Dayanıklı Paslanmaz Çelik: Korozyona dayanıklı, uzun ömürlü
- Doğal Ahşap Sap: Rahat ve ergonomik tutuş, geleneksel estetik
- Geleneksel El İşçiliği: Antakya bıçakçılık geleneğiyle üretilmiş
- Çok Amaçlı Kullanım: Sebze, meyve, et için ideal
- Profesyonel Kalite: Hem ev hem profesyonel mutfaklara uygun
- No:2 Boyut: Orta ölçekli işlemler için mükemmel
Kasap Bıçağı Numaraları ve Kullanım Alanları:
No:2 Nedir ve Ne İşe Yarar?
Kasap bıçakları No:0'dan No:6'ya kadar numaralandırılır. No:2, orta boy kasap bıçağıdır ve en çok tercih edilen boyutlardan biridir.
No:2 Kullanım Alanları:
- Et Kesimi: Orta boy et parçalarını kesme
- Tavuk Parçalama: Tavuk parçalama ve kemikten et ayırma
- Sebze Doğrama: Büyük sebzeleri doğrama
- Sıyırma İşlemleri: Kemikten et ayırma
- Genel Mutfak: Çok amaçlı kullanım
- Kurban Kesimi: Koyun, keçi için uygun
Kimler İçin Uygun?
- Kasaplar: Kasap dükkanlarında günlük kullanım
- Ev Kullanıcıları: Geleneksel bıçak arayan ev aşçıları
- Restoranlar: Profesyonel mutfak hazırlıkları
- Kurban Kesimi: Kurban bayramı hazırlıkları
- Geleneksel Mutfak Severler: Ahşap saplı bıçak tercih edenler
Neden Ahşap Saplı Kasap Bıçağı?
Geleneksel ve Estetik: Ahşap sap, geleneksel Antakya bıçakçılık geleneğinin bir parçasıdır. Hem estetik hem de fonksiyoneldir.
Ergonomik Tutuş: Ahşap sap, ele mükemmel oturur ve uzun süre kullanımda yorulmaz. Plastik gibi kaygan değildir.
Doğal ve Sağlıklı: Kimyasal işlem görmemiş doğal ahşap, sağlıklı ve çevre dostudur.
Kullanım İpuçları:
- Kesim tahtası kullanın - sert yüzeylerde kesmeyin
- Bıçağı düz hareketlerle kullanın
- Kemik kesmek için satır kullanın
- Düzenli olarak bileyerek keskinliğini koruyun
- Ahşap sapı kuru tutun
Bakım ve Temizlik:
- Elle Yıkama: Kullanım sonrası ılık su ve sabunla elle yıkayın
- Hemen Kurulayın: Yıkadıktan sonra mutlaka kurulayın
- Bulaşık Makinesi Kullanmayın: Ahşap sap zarar görebilir
- Kuru Saklama: Nemli ortamlardan uzak tutun
- Düzenli Bileme: Bileme taşı veya zırh ile düzenli bileyerek keskinliğini koruyun
- Yağlama: Ahşap sapı ara sıra bitkisel yağ ile silin
Güvenlik Uyarıları:
- Bıçak son derece keskindir, dikkatli kullanın
- Düşen bıçağı asla yakalamaya çalışmayın
- Çocukların erişemeyeceği yerde saklayın
- Kullanım sonrası güvenli bir yerde saklayın
Bıçakçı Naim Farkı:
1948 yılından bu yana Antakya'da üç kuşaktır sürdürdüğümüz bıçak üretim geleneğimizle, geleneksel ve kaliteli ürünler sunuyoruz.
Geleneksel Ustalık: El işçiliği ve geleneksel üretim teknikleri.
Kaliteli Malzeme: Paslanmaz çelik ve doğal ahşap kullanırız.
78 Yıllık Deneyim: Üç kuşaktır bıçak üretimi konusunda biriken deneyimimiz.
Geleneksel ustalık, modern kalite: Ahşap Saplı Kasap Bıçağı No:2 - Mutfağınızın güvenilir yardımcısı!
Bir sorunuz mu var?

Ahşap Saplı Kasap Bıçağı No:2















