Wenge Saplı Şef Bıçağı | 34 cm
1948’den Beri Antakya Ustalığı
Özenle Seçilmiş Kaliteli Çelik
Usta İşçiliğiyle Uzun Ömürlü Üretim
Tam Çelik Gövdeli Şef Bıçağı, 20 cm namlusu ve 5 cm namlu genişliğiyle et, sebze ve günlük yemek hazırlıklarında kullanılabilir. Dilimleme, küp doğrama ve ot kıyma gibi farklı işlemler için kasap ve restoran mutfaklarının yanı sıra ev mutfaklarında da tercih edilebilir.
Çelik gövdesi sap boyunca devam eder. Siyah sap kaplamaları ve dekoratif bağlantı detayıyla tamamlanan modelin toplam uzunluğu 34 cm, çelik sırt kalınlığı ise 3 mm’dir.
Teknik Özellikler
-
Bıçak tipi: Şef bıçağı
-
Toplam uzunluk: 34 cm
-
Namlu uzunluğu: 20 cm
-
Sap uzunluğu: 14 cm
-
Namlu genişliği: 5 cm
-
Çelik sırt kalınlığı: 3 mm
-
Gövde yapısı: Sap boyunca devam eden çelik gövde
-
Sap rengi: Siyah
-
Kullanım alanı: Kemiksiz et dilimleme, sebze doğrama ve ot kıyma
Kullanım ve Bakım
Kullanım sonrasında ılık su, hafif bulaşık deterjanı ve yumuşak süngerle elde temizleyip hemen kurulayın. Suda bekletmeyin ve bulaşık makinesinde yıkamayın. Kesici ağzı korumak için ahşap veya uygun plastik kesme tahtası kullanın. Kemik kırma, donmuş gıda kesme ve bıçağı yana doğru zorlayarak ayırma işlemlerinde kullanmayın.
Hayır. Keskinliğin uzun süre korunması için elde yıkanıp kurulanması önerilir.
Evet. Tüm bıçaklarımız kullanıma hazır, bilenmiş şekilde gönderilir.
Paslanmaz modeller normal kullanımda paslanmaz. Karbon çelik modeller ise kullanım sonrası kurulanmalı ve gerektiğinde yağlanmalıdır.
Teknik Özellikler

Wenge Saplı Şef Bıçağı | 34 cm









