3’lü Antakya Mutfak Bıçak Seti

Geleneksel Antakya Ustadı İşçiliği ile Üretilmiş 3'lü Bıçak Seti

Meyve ve sebze hazırlığından et kesimine kadar günlük işler için üç farklı boy Antakya bıçağı. Set; 18, 22 ve 26 cm bıçaklardan oluşur. 1,20 mm paslanmaz çelik kullanılır.

Set İçeriği:

• Küçük Boy (18 cm): Sap 9cm, Namlu 9cm - Meyve, sebze ve detaylı kesimler için
• Orta Boy (22 cm): Sap 11cm, Namlu 11cm - Genel mutfak kullanımı ve doğrama için
• Büyük Boy (26 cm): Sap 12cm, Namlu 14cm - Et, ekmek ve büyük sebzelerin kesilmesi için

Özellikler:

• Paslanmaz Çelik: 1.20 mm paslanmaz çelik, el işçiliği ile şekillendirilmiş
• Antakya Ustarlığı: Hatay'dan gelen yüzyıllık bıçak yapma geleneği
• Hafif ve Dengeli: İnce çelik yapısı sayesinde hafif ama son derece dayanıklı
• Keskin ve Uzun Ömürlü: Özel temperleme ile uzun süre keskinliğini korur
• Estetik Tasarım: Geleneksel Antakya bıçağı çizgilerini taşıyan şık görünüm

Kullanım Alanları:

Her türlü mutfak işlemi için ideal. Sebze doğrama, meyve soyma, et kesme, ekmek dilimleme ve genel hazırlık işlemlerinde mükemmel performans. Ev mutfakları, lokantalar ve profesyonel kullanım için uygun.

Antakya Bıçağı Farkı:

Antakya bıçakları, yüzyıllardır Hatay bölgesinde üretilen geleneksel Türk bıçaklarıdır. Hafifliği, keskinliği ve uzun ömrü ile tanınır. Bu set, modern mutfak ihtiyaçlarına uyarlanmış geleneksel ustarlık ürünüDür.

Bakım Önerileri:

• Kullanım sonrası hemen yıkayıp kurulayın
• Bulaşık makinesinde yıkamayın, elle yıkamayı tercih edin
• Kuru bir yerde saklayın
• Düzenli bileyerek keskinliğini koruyun

Neden Antakya Bıçağı Seti?

Sadece bir bıçak değil, yüzyıllık bir geleneğin modern yorumu. Mutfağınızda hem işlevsel hem de kültürel değeri olan bir ürüne sahip olun. Bıçakçı Naim'in 1948 yılından bu yana sürdürdüğü 78+ yıllık kalite geleneğiyle orijinal Antakya ustarlığını yaşayın.

Hayır. Keskinliğin uzun süre korunması için elde yıkanıp kurulanması önerilir.

Evet. Tüm bıçaklarımız kullanıma hazır, bilenmiş şekilde gönderilir.

Paslanmaz modeller normal kullanımda paslanmaz. Karbon çelik modeller ise kullanım sonrası kurulanmalı ve gerektiğinde yağlanmalıdır.