Naim Kasap Bıçağı No:4 | 29 cm

Ahşap Saplı Kasap Bıçağı No:4 - Profesyonel Kalite

Klasik ahşap sap tasarımı ile profesyonel kasaplar için özel olarak üretilmiş No:4 kasap bıçağı. Doğal ahşap sapı ve keskin ağzı ile uzun yıllar kullanabileceğiniz dayanıklı bir üründür. 17 cm namlu boyu ile orta-büyük boy et parçaları için idealdir.

Teknik Özellikler:

• Namlu Boyu: 17 cm
• Sap Boyu: 12 cm
• Toplam Uzunluk: 29 cm
• Çelik Kalınlığı: 2 mm
• Malzeme: Paslanmaz dövme çubuk çelik
• Sap Malzemesi: Doğal ahşap
• Boy Kategorisi: Orta-büyük boy (No:4)

Öne Çıkan Özellikler:

• Yüksek Kalite Çelik: Paslanmaz, dayanıklı çelik alaşım
• Doğal Ahşap Sap: Geleneksel tornalı ahşap sap, rahat ve güvenli tutuş
• Ergonomik Tasarım: Yivli ahşap sap yapısı sayesinde kaymaz tutuş
• No:4 Standart Boy: Orta-büyük boy kasaplık işlemleri için ideal ölçü
• Profesyonel Keskinlik: Uzun süre keskinliğini koruyan ağız yapısı
• Çok Amaçlı Kullanım: Et kesimi, kemikten ayırma ve genel kasaplık işlemleri

Kullanım Alanları:

• Et Kesimi: Kırmızı et, dana, kuzu parçalama
• Sıyırma İşlemleri: Kemikten et ayırma
• Tavuk İşleme: Tavuk parçalama
• Kasaplık İşlemleri: Profesyonel kasaplık
• Kurban Kesimi: Kurban eti parçalama
• Restoran Mutfakları: Profesyonel et hazırlama

Kimler İçin Uygun?

• Profesyonel kasaplar
• Restoran ve otel şefleri
• Et işleme tesisleri
• Kurban kesim hizmeti verenler
• Ev kullanıcıları (profesyonel kalite arayanlar)
• Geleneksel mutfak araçlarını sevenler

Ahşap Sap Bakımı:

• Ahşap sapı uzun süre suda bırakmayın
• Yıkadıktan sonra mutlaka kurulayın
• Bulaşık makinesinde yıkamayın - elle yıkayın
• Ayda bir kez ahşap sapı mineral yağ veya ahşap bakım yağı ile silin
• Çatlamayı önlemek için kuru ve serin yerde saklayın
• Doğrudan güneş ışığından uzak tutun

Kullanım İpuçları:

• Bıçağı kendinize doğru değil, dışarı doğru hareket ettirin
• Kesim yaparken sabit ve düz bir yüzey kullanın
• Kemik kesmek için satır kullanın
• Düzenli olarak bileme çeliği ile bileyerek keskinliğini koruyun
• Donmuş etleri kesmeden önce çözdürün

Bakım ve Temizlik:

• Kullanım sonrası hemen ılık su ve sabunla yıkayın
• Yıkadıktan sonra mutlaka kurulayın
• Bulaşık makinesinde yıkamayın - ahşap sap zarar görür
• Düzenli olarak bileme taşı veya çeliği ile bileyerek keskinliğini koruyun
• Kuru ve güvenli bir yerde saklayın
• Çocukların erişemeyeceği yerde muhafaza edin

Bıçakçı Naim Farkı:

1948 yılından bu yana Antakya'da üç kuşaktır sürdürdüğümüz bıçak üretim geleneğimizle, profesyonel standartlarda ürünler sunuyoruz.

Profesyonel Kalite: Kasap dükkanları ve et işleme tesislerinde kullanılan standartlarda.

Geleneksel Değerler: Ahşap saplı bıçak üretim geleneğimizi yaşatıyoruz.

78 Yıllık Deneyim: Üç kuşaktır bıçak üretimi konusunda biriken deneyimimiz.

Profesyonel kasaplık işlemleri için: Ahşap Saplı Kasap Bıçağı No:4 - Geleneksel kalite, profesyonel performans!

Hayır. Keskinliğin uzun süre korunması için elde yıkanıp kurulanması önerilir.

Evet. Kasaplar, şefler ve yoğun mutfak kullanımı için uygundur.

Evet. Tüm bıçaklarımız kullanıma hazır, bilenmiş şekilde gönderilir.

Paslanmaz modeller normal kullanımda paslanmaz. Karbon çelik modeller ise kullanım sonrası kurulanmalı ve gerektiğinde yağlanmalıdır.

1948 yılından bu yana Hatay Antakya'daki atölyemizde üretilmektedir.